तुलसी अधिकांश भारतीय घरों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, इसे आंगन या गमले में लगाना पसंद करते हैं क्योंकि इस पौधे का आयुर्वेदिक और धार्मिक महत्व बहुत अधिक है। तुलसी को औषधीय गुणों का खजाना माना जाता है, इसके पत्तों का इस्तेमाल सर्दी-खांसी को ठीक करने के लिए किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि तुलसी के बीज भी हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इनमें प्रोटीन, फाइबर और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
तुलसी के बीज के फायदे :-
1- रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी :-
इम्यूनिटी हमेशा से महत्वपूर्ण रही है, क्योंकि यह हमें कई बीमारियों और संक्रमणों से बचाने में मदद करती है, लेकिन कोरोना वायरस महामारी के बाद ही इम्यूनिटी को बेहतर बनाने की जरूरत है. इसके लिए आप तुलसी के बीजों का काढ़ा बनाकर पी सकते हैं।
2- पाचन क्रिया दुरुस्त होगी :-
अगर आपको कब्ज, एसिडिटी गैस की समस्या है तो इसके लिए तुलसी के बीजों को पानी में डालकर फूलने का इंतजार करें। ऐसा करने से बीजों पर अम्लता पैदा हो जाती है। इस पानी को बीजों के साथ पीने से पाचन क्रिया दुरुस्त होती है।
3- वजन घटेगा :-
जो लोग बढ़ते वजन से परेशान हैं उनके लिए तुलसी के बीज किसी रामबाण से कम नहीं है, क्योंकि इसमें कैलोरी बहुत कम होती है और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इन बीजों को खाने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती है जिससे वजन धीरे-धीरे कम होने लगता है।
4- टेंशन दूर होगी :-
बहुत कम लोग जानते हैं कि मानसिक तनाव को कम करने के लिए भी तुलसी के बीज का इस्तेमाल किया जा सकता है। अगर आप तनाव या तनाव का सामना कर रहे हैं तो तुलसी के बीज का सेवन जरूर करें, ऐसा करने से चिंता दूर हो जाएगी।